Ist es ein Kuchen? Ist es ein Waffelbecher? Nein, es ist ein Waffelbecherkuchen!
Die Einschulung und das neue Schuljahr will gefeiert werden. Darauf stößt Ingo mit seiner leckeren und neusten Kreation an.
Wie du das auch gebacken bekommst, erklärt er dir hier.
Such dir einen erwachsenen Helfer, der schon einmal in der Schule war. Um das zu beweisen, muss er oder sie einmal das ganze Alphabet aufsagen. Zur Belohnung für die Hilfe gibt es hinterher natürlich auch einen Waffelbecherkuchen. Aber für einen zweiten muss dein Helfer das Alphabet rückwärts aufsagen.
Schritt 1:
Mischt Mehl, Zucker, Kakao, Zimt und Backpulver in einer Schüssel.
Schritt 2:
Mischt Milch und Öl dazu.
Schritt 3
Rührt nun noch die Schokoraspeln unter.
Schritt 4
Füllt den Teig in die kleinen Waffelbecher. Aber nicht bis oben hin. Lasst noch ein wenig Platz, denn der Teig wird noch aufgehen. Nun kommen die Küchlein bei 180 Grad für 14 Minuten in den Backofen.
Schritt 5
Lasst die Küchlein abkühlen und schmelzt die Kuvertüre in einem Wasserbad oder einer Mikrowelle.
Schritt 6
Auf ein Küchlein gebt ihr etwas Kuvertüre und streut Zuckerstreusel drauf, aber lasst die Mitte frei.
Schritt 7
Wenn die Kuvertüre abgekühlt ist, schreibt mit der Zuckerschrift auf jedes Küchlein einen Buchstaben ein „A“, mal ein „B“ und mal ein „C“. Ihr könnt natürlich auch andere Buchstaben nehmen.
Wenn du dir eine echte Ferdi-Fuchs Schultüte selber basteln willst, dann schau doch mal hier.
Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit wünschen dir Ingo und das Freunde-Team!
